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lunedì 16 marzo 2015

Crema di nocciole!

Grazie ad una cara amica, questa sera mentre aspetto mio marito di ritorno dal lavoro sono in grado di regalare a tutte voi la ricetta della crema alle nocciole fatta in casa. 


Super buona, senza conservanti, zuccheri raffinati e oli vegetali! Preparate i crostini

INGREDIENTI:

  • 300 gr di Cioccolato
  • 1/2 tazza di Nocciole tostate
  • 1/2 tazza i Zucchero di canna
  • 1 bicchiere scarso di Latte


Qui il procedimento: 




Polverizzate le nocciole



aggiungete lo zucchero. 


Frullate fino ad ottenere una pasta. 
Mettere il cioccolato e frullate ancora aggiungendo il latte. 


Mettete a cuocere, a bagnomaria, per circa 20 minuti mescolando in continuazione. 
Fate raffreddare e invasate.


Fatemi sapere come vi è venuta! Sopratutto con cosa l'avete accompagnata! Se l'avete spalmata sui crostini appena fatti o sul pane o magari su una buonissima crepes al grano saraceno!

Ringrazio Lory, che senza batter ciglio mi ha passato la ricetta! La maga del cioccolato è lei!
Se farete e gusterete questa meraviglia sarà solo grazie a Lory!

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